Audiotur Гастрономические радости Тобольска или прогулка по "вкусным" местам города

В старину все гости Сибири отмечали как несомненное достоинство сибиряков их гостеприимство и хлебосольность. Гостям подавали все самое лучшее.

Сибирская кухня очень неоднородна. В ней можно различать кухню приуральскую, и бурятскую, казачью и охотничью, городскую и сельскую, старинную мещанскую и купеческую, крестьянскую (деревенскую) и солдатскую, больничную и каторжную… В создание сибирской кулинарии внесли свой вклад и коренные жители и переселенцы и купцы и ссыльные и многие другие. С некоторыми особенностями ее Вам поможет познакомиться поближе этот аудиогид, который называется «Гастрономические радости Тобольска». С удовольствием приглашаем Вас в приятное путешествие и надеемся, что эти зарисовки помогут Вам лучше понять сибирский характер.

________________

В программу тура входят:

Ресторан Ладейный и рассказ о рыбном изобилии

Тюремный замок и рассказ о пище заключенных

Кафе Поварня и рассказ о мясном рационе сибиряков

Сувенирная чайная лавка и рассказ о традициях сибирского чаепития

Дворцовая пряничная и рассказ о пряниках

Кафе Бэхэтле и рассказ о сибирских баурсаках

Базарная площадь и рассказ о сибирских пирогах

Губернаторский дом и рассказ о столе Николая II