Audiotur Cucina e tradizione tra San Giuseppe Jato e San Cipirello

Si tratta di un itinerario che permette di apprezzare alcune delle peculiarità del territorio così da offrire una traccia per approfondire l'interesse e cercare tali prodotti tra gli artigiani locali. 

Siamo fieri anche di aver inserito una audio intervista a Turi Cerniglia del Bar Cerniglia che costituisce la memoria vivente di una tradizione antica in continua evoluzione ma soprattutto in cui le innovazioni vengono accolte e fatte proprie per creare originalità

Testo e voce narrante di Antonio Alfano