Введение Descoperă Sălajul de poveste

Consolidarea şi sublinierea legăturii dintre oameni, locuri şi produse sau servicii stă la baza unei dezvoltări rurale durabile. Serviciile de calitate care se identifică cu anumite teritorii vor deveni mai apoi cartea de vizită a zonei şi construiesc în timp o reputaţie internaţională. Mai mult, turismul sustenabil contribuie la păstrarea biodiversităţii, conservarea moştenirii culturale, dezvoltarea socio-culturală şi economică şi reducerea gradului de sărăcie în zonele rurale. Identitatea produselor locale reprezintă, de fapt, o îmbinare unică a resurselor naturale, culturale (tradiţii, cunoştinţe şi abilităţi specifice transmise de-a lungul generaţiilor) și umane care trebuie promovată și valorificată.