音频游览 La historia de la cerveza en Gdansk

La Estación de Ferrocarriles en Gdansk es un lugar donde se cruzan los caminos de los viajeros y donde podemos iniciar la historia de la cerveza. Casi es posible imaginar a los viajeros sedientos, cansados o aburridos que disfrutan de la bebida dorada en el buffet de la estación. La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas y de consumo más frecuente. Desde la temprana Edad Media la ciudad tuvo el privilegio de fabricar cerveza para todos los habitantes. Entonces todos la bebían: pobres, ricos, mujeres, hombres, niños, clérigos. Este producto barato y fácil de producir era más que una simple bebida alcohólica. En un momento dado fue una parte importante de la dieta, que proporciona carbohidratos esenciales, calorías, vitamina B y vitamina C. Aunque el edificio de la estación no es tan antiguo como la historia de las cervezas, merece la atención. El primer tren salió de Gdansk hacia Tczew el 30 de octubre de 1900 y ciertamente en uno de los vagones había un transporte de cerveza de la mayor cervecería de la ciudad, que se encontraba en Wrzeszcz, que además tenía su propia línea de ferrocarril. Todos los edificios del complejo de la estación fueron construidos en estilo ecléctico, haciendo referencia al Renacimiento y al Barroco. En material utilizado se el ladrillo ricamente decorado con piedra arenisca. Tenía todas las comodidades para los viajeros: un gran salón de recepción, depósito de equipaje, cabinas telefónicas, oficina de telégrafos, comisaría de policía, salas de espera con aulas según la clase de los billetes de los pasajeros, aseos y buffet. Había también habitaciones para la familia imperial.