Tour audio Cucina e tradizione tra San Giuseppe Jato e San Cipirello
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Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.Si tratta di un itinerario che permette di apprezzare alcune delle peculiarità del territorio così da offrire una traccia per approfondire l'interesse e cercare tali prodotti tra gli artigiani locali.
Siamo fieri anche di aver inserito una audio intervista a Turi Cerniglia del Bar Cerniglia che costituisce la memoria vivente di una tradizione antica in continua evoluzione ma soprattutto in cui le innovazioni vengono accolte e fatte proprie per creare originalità
Testo e voce narrante di Antonio Alfano
- 1 Passeggiata per le vie di San Giuseppe Jato
- 2 Bar Cerniglia - "cannolo alla Turi"
- 3 La tradizione culinaria - Muffolette o vaconze
- 4 Tradizione culinaria - I pomodori secchi, ripieni e fritti
- 5 Le origini di San Giuseppe Jato
- 6 San Cipirello. Dal toponimo alla fondazione del paese
- 7 Legenda del ritrovamento del quadro di Maria SS. della Provvidenza
- 8 Processione per la Madonna della Provvidenza
- 9 I vini della Valle dello Jato
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Siamo fieri anche di aver inserito una audio intervista a Turi Cerniglia del Bar Cerniglia che costituisce la memoria vivente di una tradizione antica in continua evoluzione ma soprattutto in cui le innovazioni vengono accolte e fatte proprie per creare originalità
Testo e voce narrante di Antonio Alfano
Commentaires
4 avis
Évaluer cette visite-
07-29-2022
Un bellissimo lavoro, complimenti a tutti! Bravi. (E che bello sentire il vostro siciliano)
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07-19-2022
Anche questo è un bel lavoro!
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07-17-2022
Una guida variegata, per tutti i gusti, alla scoperta di tante realtà ricche eppure ancora poco conosciute
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07-17-2022
Utile poiché raccoglie in un unico contenitore le diverse realtà che può offrire il territorio
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