Audio tour Vom Walnussbaum bis zum Teller - Die Walnuss in all ihren Facetten
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- Audio tour Summary
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Audio tour Summary
Hallo und herzlich willkommen auf der Farm La Belle Noix und in der Mühle La Belle Huile!
Wir freuen uns, dass Sie mit uns die Arbeit rund um die Walnuss von den Feldern über alle Schritte wie Waschen, Trocknen, Kalibrieren, Sortieren, Knacken und Pressen zu Walnussöl bis hin zur Verkostung kennenlernen möchten.
Diese Tour wird etwa 45 Minuten dauern.
Wir werden jetzt mit der Besichtigung beginnen, aber vorher hier noch einige Sicherheitsregeln, die Sie während der gesamten Besichtigung beachten sollten:
- Berühren Sie keine landwirtschaftlichen Geräte oder Maschinen.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie sich auf dem Bauernhof bewegen,
- Beachten Sie die Verbote für den Zugang zu den gekennzeichneten Bereichen,
- Kinder, sofern vorhanden, bleiben während des gesamten Besuchs unter der Verantwortung der Erwachsenen.
- Respektieren Sie die Natur und die Kulturen: Bitte pflücken Sie keine Pflanzen oder Nüsse!Denken Sie daran, dass wir Ihnen im Shop für Fragen zur Verfügung stehen.
- 1 1-Geschichte
- 2 2 - Biologischer Anbau
- 3 3 - Zerkleinern und Bewässern
- 4 4 - Das Beschneiden von Walnussbäumen
- 5 5 - Die Schädlinge
- 6 6 - Die Ernte
- 7 7 - Waschen
- 8 8 - Trocknen
- 9 9 - Kalibrierung
- 10 10 - Optische und manuelle Sortierung
- 11 11 - Knacken
- 12 12 - Sortieren
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Hallo und herzlich willkommen auf der Farm La Belle Noix und in der Mühle La Belle Huile!
Wir freuen uns, dass Sie mit uns die Arbeit rund um die Walnuss von den Feldern über alle Schritte wie Waschen, Trocknen, Kalibrieren, Sortieren, Knacken und Pressen zu Walnussöl bis hin zur Verkostung kennenlernen möchten.
Diese Tour wird etwa 45 Minuten dauern.
Wir werden jetzt mit der Besichtigung beginnen, aber vorher hier noch einige Sicherheitsregeln, die Sie während der gesamten Besichtigung beachten sollten:
- Berühren Sie keine landwirtschaftlichen Geräte oder Maschinen.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie sich auf dem Bauernhof bewegen,
- Beachten Sie die Verbote für den Zugang zu den gekennzeichneten Bereichen,
- Kinder, sofern vorhanden, bleiben während des gesamten Besuchs unter der Verantwortung der Erwachsenen.
- Respektieren Sie die Natur und die Kulturen: Bitte pflücken Sie keine Pflanzen oder Nüsse!Denken Sie daran, dass wir Ihnen im Shop für Fragen zur Verfügung stehen.
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