音频游览 Ciclo dell'olio
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Il frantoio fornisce una valida testimonianza storica di una civiltà contadina oggi ancora esistente ma rivoluzionata. In questo ambiente, davanti a voi si presenta una reale ricostruzione visiva di un ambiente tipo della vita quotidiana di qualche tempo fa. L'olio d'oliva è estratto dalle olive che vengono raccolte tradizionalmente a mano e riposte rigorosamente in ceste di vimini. Potrete ammirare alcuni oggetti utili allo svolgimento del lavoro, come le ceste circolari di paglia intrecciata dove veniva riposta la pasta di olive durante la pressa, i misurini per la vendita dell'olio al dettaglio.
Venite con noi alla scoperta degli utensili legati alla produzione dell'olio!
La voce narrante di questa introduzione è di Pietro Lombardo
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