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Tour audio11 – Le jardin des simples

A droite de la chapelle, passez sous l'arche de chèvrefeuille afin d'accéder au jardin des simples. Ce détour offre une vue imprenable sur la muraille. Le jardin des simples a été reconstitué en 2001 par l'association spécialisée en archéologie paysagère « Montviette Nature ». 

Le jardin des simples, composé de plantes médicinales, est divisé en 6 carrés : 

. Premièrement, le carré des plantes des petits maux. Elles soignaient notamment la toux, les maux de ventre, les maux de tête, le rhume.

. Deuxièmement, le carré des plantes des fièvres. Notez le pluriel de fièvres. Au Moyen Âge, on distinguait les soins donnés aux hommes des soins donnés aux femmes, car on pensait que la fièvre avait une origine différente suivant les cas.

. Troisièmement, le carré des plantes de  l’hygiène. Elles préservaient la maison de la vermine, parfumaient le corps.

. Quatrièmement, le carré des plantes de la guerre. Elles soignaient les blessures graves des soldats. La grande consoude notamment était utilisée pour cicatriser les plaies.

. Cinquièmement, le carré des plantes des femmes. Elles soignaient en particulier les maux liés à la grossesse. Sentez la mélisse, elle calmait les vomissements pendant la grossesse et la consoude apaisait et cicatrisait les gerçures des seins. 

. Sixièmement, le carré des plantes des animaux. Elles soignaient les animaux de la ferme. La tanaisie était un vermifuge.

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