L’organizzazione della città nel 17° secolo

A partire dal 14° secolo, il Consolato, un organo composto da notabili e commercianti, amministra la città. Si tratta per lo più di commercianti del 16° secolo e di alcuni magistrati di estrazione nobiliare del 17° secolo.

Il Consolato amministra gli affari generali della città, percepisce le tasse, mantiene la rete viaria e assicura la difesa della città.