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About the museum
Un plongeon dans l’univers du chocolat.
Vous apprenez comment les Mayas puis les Aztèques cultivaient le cacaoyer, comment la fève de cacao a conquis l’Europe mais aussi comment le cacao est transformé en chocolat.
Un maitre chocolatier fabrique des pralines sous vos yeux.
Des dégustations sont bien entendu incluses dans la visite.
Un petit point de vente ravira les plus gourmands.
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- De Valk, Rue de la Tête d'Or - Guldenhoofdstraat, Îlot Sacré, Quartier du Centre - Centrumwijk, Brussels, City of Brussels, Saint-Josse-ten-Noode - Sint-Joost-ten-Node, Brussels-Capital, 1000, Belgium
- Today:
- 09:00 - 17:00
- Mon
- 10:00 - 17:00
- Tue
- 10:00 - 17:00
- Wed
- 10:00 - 17:00
- Thu
- 10:00 - 17:00
- Fri
- 10:00 - 17:00
- Sat
- 10:00 - 17:00
- Sun
- 10:00 - 17:00
- http://choco-story-brussels.be/
Exhibits
Exhibits featured with audio
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Introduction
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Boites
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Du cacao au chocolat
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Composition du chocolat
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Pierre Draps
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Le cacao
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La récolte
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Les variétés de cacao
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La production mondiale
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Origine du cacao
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Quetzalcoatl
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Le metate
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Pots et vases
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La recette aztèque
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Le cacao précieux
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Offrande
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Hernan Cortez
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La Belgique
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Le chocolat et la santé
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La diffusion du cacao en Europe
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Les chocolatières
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Les tasses
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La trembleuse
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Les dames de France
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La démocratisation du chocolat
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Les moules
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Fin de la visite
Reviews
2 reviews
Review this tour-
11-13-2018
Great tour!!
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02-24-2018
Très bon podcast, visite un peu courte, mais excellente démonstration de la fabrication des pralines et accueil chaleureux !
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