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About the museum
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- Choco-Story - Le musée gourmand du chocolat, Boulevard de Bonne Nouvelle, Quartier de Bonne-Nouvelle, 2nd Arrondissement, Paris, Ile-de-France, Metropolitan France, 75002, France
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- 10:00 - 18:00
- www.museeduchocolat.fr
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Le cacaoyer
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La cabosse
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La récolte
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La production mondiale
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Frise chronologique
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Les civilisations précolombiennes
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Origines et croyances 1/2
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Origines et croyances 2/2
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La recette aztèque
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Gobelets
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Vases Codex
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La cuisine et le Pozol
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Cortés découvre le Cacao
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La diffusion du cacao
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Le cacao chez les apothicaires
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La consommation à la Cour de France
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L'évolution du travail du cacao - le metate
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L'évolution du travail du cacao - le fondoir
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La collection de tasses
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Les chocolatières
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L'invention de Van Houten
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Le choix d'un chocolat
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L'industrialisation
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Les moules à chocolat
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Les dates importante du chocolat solide
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La démocratisation du chocolat
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L'essort des publicités
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Le travail des chocolatiers depuis la moitié du 20ème siècle
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Conclusion
Reviews
26 reviews
Review this tour-
01-28-2020
Muito interessante o museu e o guia! Poderia ter mais detalhes nos audios, mas ficaria um trajeto mais longo, então assim está satisfatoriamente bom!
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08-20-2019
A great visit and education into the the genesis, history and taste. Very helpful staff and demonstration by Stephane, merci.
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08-17-2019
Super visite aussi bien adaptée pour les enfants que pour les adultes. Avec L'audio guide et les explications complémentaires c'était parfait. Nous avons également fait l'atelier. Très intéressant bien que cela nous semble un peu trop cher pour ce que c'est. Nous recommandons.
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07-10-2019
I went to this as one of the places to go using the Paris Pass but it's not great for adults. this museum might be enjoyed by kids - they might enjoy chocolate treat making demo but really, there's not much here. they do offer free chocolate waffers.
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05-12-2019
Great job and hosting by everyone on the staff (Clement, Nivelle, Chef Stéphane And Jean Baptiste as well as rest of crew) 🌟🙌🏽🌐🍫
