Fromagerie Saint Faron

C’est en Seine et Marne, berceau du Brie, que la fromagerie de Meaux Saint Faron vous accueille et vous invite à découvrir les secrets de fabrication et d’affinage des Bries de Meaux et de Melun. Assistez aux différentes étapes de la transformation du lait jusqu’au fromage prêt à être consommé.

Grâce à un film retraçant la riche histoire de l’ancêtre des fromages à pâte molle français, revivez l’histoire du Roi des fromages. Terminez votre visite en appréciant une dégustation de Brie de Meaux et de Brie de Melun, accompagnés d’un verre de cidre ; véritables reflets du terroir !